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Mostrando postagens de fevereiro, 2020

Orégano e Manjerona

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Orégano Manjerona Arbustos baixos da família das hortelãs.  Há variedades eretas e rasteiras dessas plantas.  O orégano era símbolo da paz e da felicidade entre os antigos romanos, que o utilizavam como erva culinária e medicinal; em grego, significa "alegria/esplendor das montanhas".   Nomes científicos Origanum vulgare (orégano) - Origanum majorana (manjerona) Origem Nativos do Mediterrâneo, Europa e do oeste da Ásia. Família Lamiáceas  (antigamente denominada  Labiatae  - labiadas) Luz Precisam de bastante sol. Rega Devem ser irrigados a intervalos regulares. Solo Bem drenado. Plantas não muito exigentes em termos de solo, embora se desenvolvam melhor em solo fértil, enriquecido com matéria orgânica. A manjerona desenvolve-se melhor em solos arenosos. Reprodução e cultivo Podem ser plantadas a partir de sementes ou propagadas por divisão das touceiras (o orégano também por meio de estacas de ga...

Poejo

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Nome científico Mentha pulegium, Pulegium vulgare. Outras denominações: hortelãzinho, hortelã-pimenta-mansa, erva-de-são-lourenço, menta selvagem, poejo-das-hortas. Origem Europa, Ásia ocidental e África. Família Lamiácias (antigamente denominada Labiatae - labiadas) Características Espécie do gênero Mentha, que pode ser encontrada selvagem em locais úmidos ou junto de cursos fluviais.  Há variedades rasteiras e eretas dessa planta. Seus talos são muito ramificados, podendo atingir 30-40cm de comprimento ou até mais. Eventualmente apresenta pequenas inflorescências globosas na ponta dos ramos. Tem um forte cheiro de menta. Algumas fontes alertam que o óleo essencial do poejo é tóxico, sendo especialmente perigoso para as grávidas, portanto, se a planta for usada como tempero deve ser utilizada com muita moderação e cautela (e evitada completamente pelas grávidas), inclusive porque seu sabor é intenso e amargo. Pode ser colocado um raminho também nas águ...