Postagens

Mostrando postagens de fevereiro, 2020

Orégano e Manjerona

Imagem
Orégano Manjerona Arbustos baixos da família das hortelãs.  Há variedades eretas e rasteiras dessas plantas.  O orégano era símbolo da paz e da felicidade entre os antigos romanos, que o utilizavam como erva culinária e medicinal; em grego, significa "alegria/esplendor das montanhas".   Nomes científicos Origanum vulgare (orégano) - Origanum majorana (manjerona) Origem Nativos do Mediterrâneo, Europa e do oeste da Ásia. Família Lamiáceas  (antigamente denominada  Labiatae  - labiadas) Luz Precisam de bastante sol. Rega Devem ser irrigados a intervalos regulares. Solo Bem drenado. Plantas não muito exigentes em termos de solo, embora se desenvolvam melhor em solo fértil, enriquecido com matéria orgânica. A manjerona desenvolve-se melhor em solos arenosos. Reprodução e cultivo Podem ser plantadas a partir de sementes ou propagadas por divisão das touceiras (o orégano também por meio de estacas de galho, embora seja um

Poejo

Imagem
Nome científico Mentha pulegium, Pulegium vulgare. Outras denominações: hortelãzinho, hortelã-pimenta-mansa, erva-de-são-lourenço, menta selvagem, poejo-das-hortas. Origem Europa, Ásia ocidental e África. Família Lamiácias (antigamente denominada Labiatae - labiadas) Características Espécie do gênero Mentha, que pode ser encontrada selvagem em locais úmidos ou junto de cursos fluviais.  Há variedades rasteiras e eretas dessa planta. Seus talos são muito ramificados, podendo atingir 30-40cm de comprimento ou até mais. Eventualmente apresenta pequenas inflorescências globosas na ponta dos ramos. Tem um forte cheiro de menta. Algumas fontes alertam que o óleo essencial do poejo é tóxico, sendo especialmente perigoso para as grávidas, portanto, se a planta for usada como tempero deve ser utilizada com muita moderação e cautela (e evitada completamente pelas grávidas), inclusive porque seu sabor é intenso e amargo. Pode ser colocado um raminho também nas águas s